Son parcours professionnel l'a amené à travailler en Allemagne et aux Etats-Unis, où il obtient un MBA en 2002. Lorsque l'opportunité Honda se présente début 2008 suite au départ de Florent Lionnet (lire Moto-Net.Com du 11 janvier 2008), Jean-Luc Mars voit immédiatement un formidable challenge :

"Honda est une marque exceptionnelle, c'est une référence incontournable et je suis persuadé qu'il y a un énorme potentiel de développement en France", explique-t-il.

"Je mesure bien évidemment la responsabilité qui est la mienne aujourd'hui et je suis conscient des attentes du marché français et du réseau de concessionnaires Honda. C'est une mission exaltante ! Je l'aborde avec beaucoup d'humilité et l'envie de mettre toutes mes forces à la disposition de l'équipe Honda France. Je suis très fier d'être à la tête de Honda aujourd'hui !"

Amateur de sport en général "et de moto sous toutes ses formes", pilote amateur à ses heures en trial, enduro et vitesse, Jean-Luc Mars est un homme qui aime les défis.